春の和菓子

週末の夜、夫が工場で何やら作業をしているので覗きに行ったところ、
主菓子(生菓子のことです)を一生懸命作っていた。
4月のお茶会で、主菓子を使う方への見本らしい。
(ウチは基本的に主菓子は予約製なのです。。。)
春らしく、綺麗だったのでちょっと拝借して撮らせてもらいました♪
ついでに店内と中庭を少しだけご紹介します~。
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銘は「水ぬるむ」。一瞬朝顔?と
思ったが、春の川で楽しげに
泳ぐ小魚を表わしているそう。
黒ゴマはお魚でした。


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「牡丹」と「花菖蒲」。
春というよりも、初夏の風情が漂います。


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店舗と住居の棟の間に
ある中庭。
雪吊りの風景とも
そろそろお別れです。


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店内に飾られたお花も春の風情。暖かくなったので、チューリップが元気良く開いています。
花見だんごが並ぶと、桜の開花が待ち遠しくなりますね。

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by platinum24 | 2006-03-13 21:33 | スイーツ
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