食卓のお気に入り~黒七味とサリーン

黒胡椒とか、七味など香辛料好きの私がはまっているのが、
京都・「原了郭」の黒七味。
黒というよりは、こげ茶色の七味でとにかく香りが良く、
胡麻の風味が効いているのが特徴。
麺類にはもちろん、鍋物(豚しゃぶにピッタリ☆)や
おでん、味噌汁、あとシンプルなチキンソテーにも抜群に合います。

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愛用しているのは容器が素敵な角竹入りタイプ。
他にも丸木筒入りや、缶入りもあります。
お土産にもピッタリです。

ある日の簡単夕食メニュー。チキンとかぼちゃをシンプルにソテーしたもの。
夫は私が絶賛するほど黒七味を気に入っていないので、
塩・黒胡椒といろいろな調味料が並んでおります。。。


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こちらはいろいろな方のブログで紹介されていて
以前から気になっていた、ドイツ製「サリーン」
テーブルマット。ついにお取り寄せしました♪
こぼしてもサッと拭くだけの簡単手入れで
凄く便利!カラーも色々あってお洒落☆
他の色も揃えたくなってきました。。。
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by platinum24 | 2006-03-22 23:54 | お気に入り
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